Trái sung trong bài viết nhắc tới là trái sung tây sinh trưởng ở điều kiện tự nhiên khắc nghiệt vùng núi Trung Á. Cây thuộc nhóm cây gỗ nhỏ, thân cao từ 3-10m. Vỏ cây màu nâu xám, thân hợp trục, cành nhánh thẳng. Hoa quả dạng sung to, dạng như quả lê, có màu sắc thay đổi khi chín. Trái sung ra hoa kế quả từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm. Do đó thường sau khi thu hoạch 1 phần nhỏ sẽ được bán tươi, phần lớn còn lại sẽ sấy khô hoặc sấy dẻo để dự trữ được lâu hơn và xuất khẩu đi các nước

  

Thàn phần dinh dưỡng trong trái sung khô cao hơn trong sung tươi rất nhiều, 100 gram trái sung khô cung cấp 229 calories, nhiều chất xơ (> 20% DV) và khoáng chất cần thiết, mangan, vitamin K và các khoáng chất khác.

Trái sung tây sấy khô cũng ăn khá ngon nếu được sấy dẻo thì lượng mật còn bên trong khá lớn nên trái ngọt tự nhiên mà không cần phải tẩm ướp, những hạt bên trogn có thể ăn được luôn nên lúc nhai sẽ có cảm giác sực sực khá thú vị và lạ miệng.

Không chỉ ăn ngon trái sung khô còn rất tốt cho sức khỏe, dưới đây là một số lợi ích trái sung khô mang lại:

Giúp tiêu hóa tốt
Sung khô rất giàu chất xơ, chỉ với 3 miếng loại quả này có chứa đến 5 gram chất xơ, chiếm khoảng 20% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Do đó, chúng được xem là loại thuốc nhuận tràng tự nhiên để ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác, điển hình là hội chứng ruột kích thích (IBS).

Ngăn ngừa tăng huyết áp
Khi bạn ăn nhiều muối, hàm lượng natri trong máu tăng cao. Điều này làm nhiễu loạn sự cân bằng natri-kali và trong cơ thể và kết quả là chỉ số huyết áp leo thang chóng mặt.sung khô là đủ cung cấp cho bạn 129mg kali. Điều này giúp ngăn ngừa cao huyết áp cực hiệu quả.

Trái sung khô được xem là một loại quả lý tưởng cho để khôi phục lại sự mất cân bằng natri-kali này. Chỉ cần tiêu thụ một quả sung khô là đủ cung cấp cho bạn 129mg kali. Điều này giúp ngăn ngừa cao huyết áp cực hiệu quả.

Bổ sung canxi giúp xương khỏe mạnh
Một trái sung khô cung cấp 3% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn, giúp tăng cường và cải thiện mật độ xương, rất tốt cho phụ nữ đang mang thai, tuổi mãn kinh, trung niên và người cao tuổi.

Chữa thiếu sắt thiếu máu
Trái sung khô là một nguồn giàu chất sắt. Một trái sung khô có thể cung cấp cho bạn 2% nhu cầu sắt hàng ngày. Sắt là một khoáng chất quan trọng có vai trò mang hồng cầu đi khắp cơ thể. Do đó, ăn sung khô được xem là một cách tự nhiên tái tạo hồng cầu và gián tiếp tăng nồng độ sắt trong cơ thể.

Tăng cường khả năng tình dục
Người Hy Lạp cho rằng tác dụng trái sung khô hoạt động như một chất kích thích tình dục tự nhiên. Ngoài ra, chúng được xem có mối liên quan chặt chẽ với tình yêu và khả năng sinh sản của con người.

Dưới khía cạnh khoa học, sung cải thiện khả năng sinh sản và ham muốn tình dục vì chúng bổ sung đầy đủ các khoáng chất như kẽm, mangan và magiê, đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sức khỏe sinh sản.

Vậy mua trái sung sấy ở đâu?

Tại Lady Viet có cung cấp trái sung sấy hữu cơ thương hiệu Absolute nhập khẩu từ Úc. Trái sung sấy đã được chứng nhận hữu nên rất an toàn và chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Do sung được sấy dẻo nên vỏ ngoài mềm, lúc tách ra sẽ thấy mật và hạt bên trong, ăn rất ngon với vị ngọt tự nhiên chứ không ngọt gắt. Hiện sản phẩm đang được khuyến mãi, mời bạn vào xem chi tiết sản phẩm TRÁI SUNG SẤY HỮU CƠ